やる気が有っても分からない?
やる気が無いから解らない?
接客業で従事する、現地人スタッフと接する機会が多いわけですが、「ムっ!」とすることが、多いようです。
話に夢中になっていたら、まだ食べ終わってない皿をひこうとする。
おかわりに、間違った酒を入れる!
テーブルがいっぱいでも、知らん顔!
注文を間違える!
人の話や、注意を聞いていない!
同じ間違いを繰り返す!
叱る店長も、怒って、
「おい! ダメ! ダメ! ダメ! そんなことだめでしょう!」
人前で大きな声。
楽しい食事も、買い物も、ナイトクラブも、旅行も台無し!
自分がわかってないの?
なんでダメだか説明してるの?
おい! おい! ですよね。
スタッフも仕事をする意欲も無く「キョトン」
お客の前で、彼らのために謝る!
スタッフと良い関係を作り、責任者が手本となって、尊敬されること。
南国の猿と思ってるうちは、ダメですよね! あんたもニホンザルかも?
(2004.02.13) |