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フィリピン ホット情報

Vol.100

by masatoxx

 

 やる気が有っても分からない?
 やる気が無いから解らない?

 接客業で従事する、現地人スタッフと接する機会が多いわけですが、「ムっ!」とすることが、多いようです。

 話に夢中になっていたら、まだ食べ終わってない皿をひこうとする。
 おかわりに、間違った酒を入れる!
 テーブルがいっぱいでも、知らん顔!
 注文を間違える!
 人の話や、注意を聞いていない!
 同じ間違いを繰り返す!

 叱る店長も、怒って、
「おい! ダメ! ダメ! ダメ! そんなことだめでしょう!」
 人前で大きな声。
 楽しい食事も、買い物も、ナイトクラブも、旅行も台無し!
 自分がわかってないの?
 なんでダメだか説明してるの?
 おい! おい! ですよね。
 スタッフも仕事をする意欲も無く「キョトン」

 お客の前で、彼らのために謝る!
 スタッフと良い関係を作り、責任者が手本となって、尊敬されること。

 南国の猿と思ってるうちは、ダメですよね! あんたもニホンザルかも?

(2004.02.13)

 

 

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